250 g honning
1 dl yoghurt
1 dl olie
350 g mel
2 tsk bagepulver
Glasur:
100 g honning
25 g smør
Rør honning, yoghurt og olie sammen. Bland mel og bagepulver sammen og rør det i honningmassen. Fyld dejen i en smurt form og sæt den i ovnen ved 180 grader i ca. 20 min. Kog honning og smør igennem ca. 5 min., til det bliver gyldenbrunt. Lad glasuren afkøle et par min., før den hældes over kagen.