Honningsesamboller
16 stk.
25 g. smør
3 dl. vand
25 g. gær
1 tsk. salt
1 spsk. honning
2 spsk. sesamfrø
2,5 dl. grahamsmel
5,5 dl. hvedemel
Smør smeltes, og gæren opløses i smør og vand. de øvrige engredienser tilsættes.
forhæves i en time og formes til flade boller. Efterhæver i ca. 20 min.
Bages ved 200 grader i 20 min.
Velegnede til burgerboller.