250 gr hvedemel

250 gr honning

1 tsk kanel

1 tsk muskatnød

1 tsk natron

½ tsk nelliker

½ tsk salt

1 dl mælk

Mælk og honning varmes op så honningen smelter, deri røres alle de tørre ingredienser. Dejen hældes i en smurt brødform, og bages 30-40 min. ved 175 grader.