ROSINBRØD
7-8 dl rugsigtemel blandes med
2½ dl bikarbonat
1 tsk. salt
½ dl honning
4 dl kærnekælk
5 1 dl rosiner
Dejen skal være løs, men ikke for klistret, tilsæt evt. lidt mere mel, kommes i smurt form og bages ved 175° i 50-60 min.
Anbefalet af Hjørring amts biavlerforening: