APPELSIN-KANEL-HONNINGSALAT
En forfriskende og hurtiglavet mundfuld til morgenmad, dessert eller pandekager.
1 kg (3-4 stk.) appelsiner
3 spsk. Flydende honning
2 tsk. Stødt kanel
Appelsinerne skæres fri for hvide hinder, og kernerne fjernes. Herefter skæres appelsinerne i tynde skiver på tværs af bådene. Eventuel saft hældes fra. Appelsinerne anrettes i et enkelt lag på et fad. Honning rørt med kanel hældes over.